8 Temmuz 2011 Cuma

KABAKLI DEREOTLU PEYNİRLİ MUFFİN



Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
150 gr beyaz peynir
2 tane kabak
yarım demet dereotu
1 tane kabartma tozu
alabildiği kadar un
Yapılışı
Kabağı rendeleyip elinizle fazla suyunu sıkın. Yumurtayı 1-2 dakika çırpıp, yoğurt ve sıvıyağı ekleyin. Diğer malzemeleride ekleyip karıştırın. Biraz katı kek kıvamında olsun. Muffin kalıplarını yağlayıp harcı paylaştırın. Önceden ısınmış fırında pişirin.

2 yorum:

  1. Çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. nasıl acıktım ve nasıl canım çekti!
    ve bu harika bir fikir ;)

    YanıtlaSil